Puech auriol

9,00

Nez de bourgeon de cassis, agrumes frais, pour une bouche acidulée, fluide et très rafraichissante finissant sur le bouton de rose.
La couleur très pâle révèle la fraîcheur d’un vrai rosé languedocien, vif, fruité mais aussi gras. Le nez de cette saignée de cépages languedociens marqué par la grenade, la fraise, la cerise burlat et la framboise est accompagné d’une bouche ample et longue. Les arômes sont encore plus puissants en bouche sous l’effet du perlant résiduel de la fermentation : pamplemousse et mandarine, fruits de la passion. Ce rosé évoluera 1 ou 2 ans en bouteille grâce à sa belle acidité.

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